威海“蒸属”里的童年事儿,满满都是回忆
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admin
2016-04-10 18:18

 正月十五威海人要捏面灯,据说这是胶东最有特色的地方民俗之一。面是豆面,灯分月灯、散灯和生肖灯。

  

  

  月灯称“供儿”,制作最为简单,圆柱体,直径约二寸,高三寸,顶部捏成碗状,灯碗的边缘按月份捏上1-12个皱折,另外五月等收粮食的月份的月灯还要在灯沿上盘两条圣虫。散灯又称“吉祥灯”,有鱼灯、花灯等。

  

  

  最有趣的、制作难度也最大的要数生肖灯了。生肖灯顾名思义就是按十二生肖属相捏成的面灯,我们称“属儿”。

  

  

  面灯蒸熟后,在灯碗里倒入豆油,插上用贝草梗儿捻上棉花做成的灯捻儿,点上就可以观灯了。用自己的属相灯照照眼、耳等器官,可保一年耳聪目明。

  

  

  另外各种不同的灯有不同的摆放位置,猴看门,狗护院,圣虫(蛇灯)摆在柜顶上……灯油燃尽后,根据灯捻烧成的形状,有经验的人可看出今年哪种作物收成好、一家人谁的年运最好等等。